八哥捻舌就会说话吗？
鸡鸭鹅牛羊等动物虽然也都会叫，或者说发出声音，但却没听到过养鸡场里，突然飞出来一只说着人话的鸡。八哥之所以能说出人话，一是因为它的发音器官与人类发音器官相似，二是长期与人相处，通过模仿学会的。
从更广的范围来说，其实会说话的鸟儿还是挺多的，比如乌鸦、鹩哥、山噪鹛，都能模仿一些简单话语。如果你觉得这几种都只是模棱两可，只学会了“叔叔、阿姨、爷爷、奶奶”儿语，那可以再看看渡渡鸟和犀鸟等一些大型鸟类。
有人曾认为犀鸟也会说话，但后来研究发现它们其实是通过舌簧模仿。舌簧发声是一种介于鸣禽的鸣声和 Passerine(雀形目鸣禽)等其他鸟类歌声之间的简单发音行为。许多鹦鹉的发音器官位于脖子上，是称为“鸣管”的一组肌肉控制的气管。当气流通过喉咙时，它们会产生音调。
因此鹦鹉发声的机制，与人类使用喉部发声相似。舌头和上颚的运动可以帮助改变声音的音调，并帮助产生更清晰的声音，这可能是鹦鹉等鸟类可以讲话的主要原因。
鹦鹉发声的天赋使它们成为了出色的口技模仿者，包括在人类语言中。事实上，鹦鹉通常能模仿的不仅仅是声音，它们还可以在合适的上下文中重复语音，有时甚至可以在没有人类在场的情况下重复。尽管鹦鹉似乎可以说话，但没有证据表明他们知道他们所使用的单词的含义，并且他们的言语能力似乎由本能驱动，而不是理解力。