高加索吃生肉会有野性么？
生食未煮熟过的肉类风险较高，有可能感染寄生虫、细菌、病毒等。例如绦虫、旋毛虫、口蹄疫病毒感染、沙门菌、葡萄球菌等等。
高加索民族主要分布在欧洲，如乌克兰、格鲁吉亚、阿美尼亚北部、俄罗斯北高加索地区以及土耳其的部分地区等等，他们的祖先在万年来的演化过程中，在吃生食时期，有可能感染一些动物病毒，这种病毒感染人体内之后，有可能会和人体核酸发生整合事件，整合进去的一小段病毒核酸，有时会取代原来人体核酸的表达。但这个事件是极微小概率事件，并且是不可逆的，只在祖先中发生，后代会按照遗传规律垂直传递。所以存在这种核酸的高加索民族，在这种意义上的确有可能具备了来自动物的一点点特性，但是这种遗传变异个体极其微小，其他大部分人类并不具备这些特点，从宏观上可以忽略不计。例如2019年Nature一项研究发现，高加索人种中有3%的人群存在内源性狂犬病毒DNA片段，并可能起到保护作用，但这些人大部分并不会真的感染狂犬病。