狗狗对羊奶过敏吗？
我们要了解引起过敏的物质叫抗原（Antigen），而能够引起人类过敏物质称为变应原（Allergen）。 变应原可分为吸入性变应原和食入性变应原两种。
1. 吸入性变应原 指吸入空中的变应原，通过呼吸道进入体内，主要引发呼吸道过敏反应。这些变应原多由吸入空气中沉积于肺内，再经过血液循环到局部淋巴结，刺激淋巴细胞产生抗体，进而导致机体免疫应答发生变态反应。 常见吸入性变应原包括：尘螨、动物皮屑、花粉等。其中，尘螨又可分为室内尘螨和室外尘螨。
2. 食入性变应原 指食物经口腔进入人体后，经过消化道黏膜产生的自身免疫反应，此类型变应原多为蛋白质性质，目前研究最多的为鸡蛋清中的卵白蛋白。 还有牛奶和大豆等异体蛋白质，也会因为胃肠道的消化酶作用，被分解为单个氨基酸后，以肽链形式吸收，若机体对这些异体蛋白质分子出现不良反应时，也可诱导免疫应答。
综上所诉，无论是吸入性变应原还是食入性变应原，都需要先接触机体，通过机体免疫功能发挥作用。对于不同的体质的人来说，存在着过敏反应物质的基础，有过敏性家族史的人发生过敏性鼻炎或哮喘的几率较高；而没有家族史的人如果屡次发生过敏反应，也应视为特殊体质，加以注意。
目前的研究表明，除了以上两大类变应原外，还有其它变应原存在，并且在临床上也发现了非特异性过敏性鼻炎患者存在对香烟、香水、化妆品、青霉素等过敏的情况。所以，不能认为只有接触到特定变应原才会诱发过敏反应，一些「无名火」也可能是由未知变应原所致。