猫毛球怎么制作方法?

和新苗和新苗最佳答案最佳答案

1. 把面粉和蛋黄搅匀,调成糊状

2. 把鱼肉剁碎,加入一个鸡蛋清、适量的水搅匀

3. 在模具中抹一层黄油,防粘

4. 第一层先铺上拌好的面糊,放入冰箱冷冻半小时左右

5. 再铺上一层拌好的鱼泥,上锅蒸十分钟

6. 取出后冷却,在表面刷上剩余的蛋黄液

7. 最后切小块,摆盘即可 没有用完的鱼泥可以盖起来放冰箱保存,下次再用。不过一次不要用太多哦~做不了几次就过期啦!

注意!!! 猫咪对蛋白质的需求量很大,所以鱼最好选择蛋白质含量高的,如三文鱼、龙利鱼等海洋鱼类。另外,尽量选择新鲜鱼,如果一定要吃冰冻鱼,要选择冻得时间较长,含腥味物质较少的部分。

做好的鱼泥一次别吃得过多,以免引起消化不良。

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