熊版阿拉斯加是什么？
熊版阿拉斯加（Bearded Alaska），是阿拉斯加的毛皮海兽之一，是一种像熊一样吃鱼的掠食鱼类，在阿拉斯加海域数量众多。成鱼体重一般在15公斤左右，最大的可达40公斤以上。 由于这种鱼的头部和身体的颜色都和三文鱼相似，所以刚刚捕捞上来的鱼会混在三文鱼的鱼群中，直到被剥离开来之后才会发现。
因为身体扁平，游动的时候又像一个梭子，所以划水时的力气很大。嘴部宽大，牙齿锋利，主要的食物就是小鱼、小虾和水生植物等。 雌雄区别不明显，只有成鱼之后生殖器的颜色会有所变化，成年雄性生殖器为黑色，成年雌性则为灰白色。
虽然名字里有“阿拉”二字，但其实这种鱼是纯海水淡水鱼类，不需要经过淡化处理就能直接在淡水中养殖。目前在国内有养殖，主要分布在华东及华南地区，在江浙沪一带较为常见。 因为肉质鲜嫩，味道鲜美，并且像三文鱼一样可以切成鱼片煮着吃或者做成刺身食用，深受吃货们的喜爱。