阿拉斯加可以吃羊蹄吗？
当然可以！但是…… 首先，你要有牙能啃得动（别说啃了，连嚼都别想）。 其次，你要有足够的消化能力，能够分解、吸收羊蹄里的营养。 最后，你还要有本事弄得到足够的羊蹄，以及收拾收拾自己吃不完的羊蹄。
我第一次吃羊蹄是在内蒙，一个亲戚家里招待客人的。当时小，不知道这玩意儿怎么吃，只见大人把带毛的蹄子放到开水里烫了几遍，去了皮和肉上的筋，用调料拌匀了后放在锅里煮，煮熟了之后蘸着豆腐乳吃…… 感觉味道不错。后来知道应该炖着吃的时候，已经吃得肚儿圆圆了╮(￣▽￣)╭
第二次吃羊蹄是跟团去蒙古草原玩的时候，在途中经过的一个小镇上吃的。那家店看起来挺破旧的，进门的地方挂着一个招牌，写着“全羊”还是什么的，不记得了。我们进店里要了一个炒菜和一个汤，还有几个羊肉串，老板还免费给我们添了一份米饭。 饭菜送来以后，我看着那个盆里的汤，白白的、糊糊的，有点疑惑，问妈妈能不能喝。妈妈说当然是熟的啊，我尝了一口，果然很鲜。后来才知道那是奶制品做的汤…… 那个菜的样式我记得不太清了，好像是用酱油炸出来的，外酥里嫩，沾着店家提供的盐、孜然粉之类的调料，好吃。至于羊肉串就不提了，一般般。
第三次吃羊蹄是我的俄罗斯同学请吃的，他是地地道道的西伯利亚人，对羊蹄这样的食物自然是毫不排斥的。那天在莫斯科某街头的中国餐馆里，点了一桌子菜，其中就有羊蹄，烤制的，味道偏咸。
第四次吃羊蹄是我自己做的。来欧洲留学后，我学会了做饭，而且发现这里的中餐店虽然也不少，但多数都很贵且不好吃。有一次在网上买了些速冻食品，其中就有羊蹄。我用油炸了一下，加了桂皮、八角、干辣椒等香料一起炖，最后软烂入味，吃起来简直就像卤的……
第五次吃羊蹄是今年春天，我组织了一场春游，目的地是瑞典南部的小镇Lulea。由于时间原因，我们只能在这个约10万人口的小镇上逛一逛，吃一顿。在当地一家中餐厅里，我又吃了羊蹄，而且还是烧鹅、烤鸭、羊蹄三拼…… 这次做的羊蹄貌似比上次更好吃，皮更薄，卤得更入味，而且不腻。