自制狗粮鱼肉如何打泥?

徐离玥晨徐离玥晨最佳答案最佳答案

1、首先把新鲜鱼肉清洗干净,鱼刺是比较难清理的,特别是小鱼,所以这里建议买大鱼或者海鲜,清理起来会方便很多; (1)把鱼头切下来,因为鱼头比较厚,而且骨头也比较多,可以留着煲粥喝,很鲜的哦~ (2)把鱼肉顺着纹路片成鱼片,然后清洗干净滤水备用; (3)把鱼肉放入搅拌机中,加入少许料酒去腥,再倒入适量开水(一定要热水!)打成鱼肉泥。 如果有料理机就更方便了,直接把鱼剁碎就好了。 2、然后把鱼肉泥放入锅中用小火慢慢熬干,边熬边搅匀,直至熬至浓稠。期间不断撇去浮沫,并多次换水防止腥味。我大概熬了40分钟左右,中间加了两次冷水。

3、在鱼肉泥中加入适量胡萝卜泥和菠菜泥搅拌均匀,上锅蒸5分钟让蔬菜入味,最后撒一点白芝麻和葱末增香。 大功告成啦~一碗美味的自制狗粮就做好啦!!!

平帼雄平帼雄优质答主

在家自制狗狗营养餐,肉类的处理和鱼肉的处理方法是有区别的,肉类需要切成细小的丁状,但不能剁得太碎,要让狗狗感觉到自己是在咀嚼食物。如果是给大型犬制作狗粮,可以把牛肉和鸡肉切成小指甲盖的大小,如果是小型犬,就切成小碎丁。在下锅前需要焯水,去除血沫和部分腥味,将处理过的肉下锅煮熟。

而鱼肉的处理就要麻烦一些,煮熟后一定要去骨,然后用刀背剁成烂泥才行。因为很多鱼类的骨头都是软刺,一旦卡在喉咙,会导致狗狗有生命危险。自己在家做狗粮,必须把鱼肉的处理做到烂泥状,才不会出现问题。

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